１．第２２回ルバイヤート・ワイナリーコンサート「蔵コン」開催のお知らせ。
成熟した音楽と熟成途上のワインを楽しんでいただく「蔵コン」。
第２２回目の今年は「ロマンチックなフルートの調べ～愛の音楽～」と題し、
フルートの「萩原貴子」さんとピアノの「小川京子」さんのお二人をお迎えし
ます。萩原貴子さんは東京芸術大学大学院を修了後、ミュンヘン国立大学に留
学。金昌国、パウル・マイゼン各氏にフルートを師事し、１９９２年第６１回
日本音楽コンクールフルート部門に於いて優勝、同時に加藤賞も受賞などコン
クールでの受賞多数。小山京子さんはショパンアカデミー、ミュンヘン国立大
学卒業後、マイスタークラスを修了。マリア・カナルス国際コンクール第２位、
フィナーレ・リグレピアノ国際コンクール第１位受賞などめざましいご活躍の
お二人です。
甲府盆地の桃の花が満開であることを期待してご案内申し上げます。
会場の都合上申し込み制で受付は電話のみとさせていただきます。
お問い合せ、お申し込み：チケットマルフジ ０５５３－４４－００４３
（メール・ファックスでのお申し込みは不可です）
満員の節はご容赦下さい。なお、蔵の内はかなり冷えますので寒さに弱い人は
膝掛けなどをご持参下さい。お待ちしております。
アルコールが入っての車の運転はご法度です。公共の交通機関をご利用下さい。
蔵コン実行委員長 大村春夫
ワイン蔵でのコンサート・・・通称「蔵コン」
出演者：萩原貴子（フルート）、小山京子（ピアノ）
日 時：２００９年４月１１日（土）
１２：４５～ ワインパーティー （１２時１５分～受付開始）
１４：００～ ワイナリーコンサート
「ロマンチックなフルートの調べ～愛の音楽～」
会 場：マルフジワイナリー第２地下貯蔵庫特設会場
定 員：２００名
入場料：お一人様 ７，０００円 全自由席（ワイン、おつまみ付き）
会場へのアクセス：
マイカー ／中央高速道路勝沼インターより５分
ＪＲ／中央本線勝沼ぶどう郷駅下車タクシーで１０分または
勝沼町内循環バスぶどうコース２にて釈迦堂入口下車徒歩２分
循環バス時刻表（所要２３分）勝沼ブドウ郷駅前
１０：４８、１０：５８
／中央本線塩山駅下車タクシーで１５分
中央高速バス／勝沼バス停より徒歩２５分、釈迦堂バス停より徒歩１５分
（道路の混雑が予想されます。早めの便をご利用下さい）
主催：丸藤葡萄酒工業株式会社
協賛：ペンションハイムデパウゼ、システムサポートＫＡＺ、
ＢＯＸＯＦＦＩＣＥ社、ステーキハウスチャコあめみや、今田商店、
ピッツェリアドリームファーム、パン工房プラテーロ、
リカーショップ勝鬨酒販、ｙｓＶＩＮＥＹＡＲＤ、神楽坂ルバイヤート
お問い合せ・お申し込み：チケットマルフジ ０５５３-４４-００４３
（お申し込み受付は電話のみです、メール・ファックスは不可です）
「第7回甲斐Vinワインセレクション」開催決定！
お待たせしました！山梨のワインを存分に満喫できるイベント、「甲斐Vinワインセレクション」。今年も春に開催することになりました。
どなたでも気軽に参加でき、そしてラベルを隠したブラインドテイスティングでワインを「審査」できる、そんな楽しいイベントとしてご好評をいただいています。
皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております！
日時：2009年3月22日（日）14:30 (受付開始)、15:00 (開会) ～18:00
場所：ハイランドリゾートホテル＆スパ・バンケットホール富士
参加費：お一人様4500円（ワイン、軽食付き）
主催：第7回甲斐Vinワインセレクション実行委員会
詳細はこちら→
3/28（土）
ワインメーカーズディナーVol.12
『宮崎都農ワインと九州野菜料理のマリアージュ
～太陽のワインメーカー 宮崎都農ワイナリー小畑暁氏を迎えて～』
日時：２００９年３月２８日（土） １８：００スタート
会場：日本橋「野菜バル Marche de VinShu」
中央区日本橋室町3-4-4 JPビルＢ１Ｆ
Tel 03-6202-6600
会費：７０００円
募集人数：２５名
詳細はMaker'sdinner.comのウェブサイトへ→
3/14（土）
メーカーズディナー特別編 by たこやき坊主
『要注目の日本ワイン醸造家と飲み干す会（大分・安心院葡萄酒工房）』
日時：２００９年３月１４日（土） １８：００スタート
会場：日本橋「野菜バル Marche de VinShu」
中央区日本橋室町3-4-4 JPビルＢ１Ｆ
Tel 03-6202-6600
会費：８０００円
募集人数：２０名
詳細はmaker'sdinner.comのウェブサイトへ→
｢日本ワインを愛する会｣総会および
懇親会｢日本ワインの夕べ2009｣のご案内
拝啓 会員の皆様にはいよいよご清栄のこととお喜び申し上げます。日頃「日本ワインを愛する会」に多大なるご理解ご協力を頂き誠にありがとうございます。さて、この度下記の要領で今年度の総会を開催いたします。皆様ご多忙とは存じますが万障繰り合わせの上ご参加くださいますようお願い申上げます。また別紙のように総会後には懇親会「日本ワインの夕べ2009」を予定しております。全国のワイナリーの方々が腕によりをかけられた自慢のワインを試飲することが出来ます。当日はワイナリーの方々も多数参加しますので、醸造家の方々のお話を伺いながら日本の素晴らしいワインの数々を存分にお楽しみ下さい。
記
会場 TOKYO MAIN DINING （トウキョウ メイン ダイニング）
東京都渋谷区神南1-12-13 渋谷シダックスビレッジ1F
電話03-5428-5031
日時 2009年3月17日（火）
総会18:30～ 懇親会19:00～
懇親会会費 会員6,000円／ビジター7,000円（立食ブッフェ形式）
詳細は日本ワインを愛する会のウェブサイトへ→
メーカーズディナーVol.11
「アサンブラージュの達人」アルプスワイン前島良氏と 独創軍鶏料理の夕べ ＠軍鶏郭茶寮
開催日時：2009年３月５日（木） １９：３０～ （受付開始19：00）
会 場 ：軍鶏郭茶寮
横浜市中区太田町2-31-2 関内楊ビル１Ｆ
TEL 045-641-7858
会 費 ：７０００円
募集人員 ：２５名
ゲスト ：アルプスワイン ワインメーカー前島良氏
アサンブラージュとは「調合」「ブレンド」を意味します。ワイン造りにおいては、さまざまな個性の葡萄からできたさまざまな個性のワインを紡いで、ワイナリー独自の表現を創造する非常にクリエイティブな仕事です。それはまるで、多くの音源を重ねながら、ひとつの楽曲を奏でるようなある種の芸術表現であるといえます。
今回のゲストアルプスワインのワインメーカー前島良氏は、国内屈指のアサンブラージュの達人。
それぞれのワインに語りかけながら、その個性を尊び、そして調和することで、新たな価値を創造する。そのレベルの高さは、多くのコンクールでの受賞歴が物語っています。
その前島氏の作品にマリアージュ料理を提案するのは、横浜関内の軍鶏専門店「軍鶏郭茶寮」の料理長塩月善明。塩月氏は目黒区の自然派カリフォルニアクイジーヌ「indigo」を経て、軍鶏郭茶寮に入店。
地元神奈川の三浦野菜を中心と、全国の個性豊かな軍鶏を中心とした自然な地鶏を自在に組み合わせ、素材の自然な個性が最もいきるような絶妙なタッチの独創を加え、前島氏のワインを迎えます。
前島氏のアサンブラージュワインに、塩月氏の独創料理とのマリアージュ。
新たな悦びと感動が生まれる春の夜。どうぞ皆様ご一緒に。
出品予定ワイン
AWプラチナコレクション シャルドネ 2008
AWプラチナコレクション マスカットベリーＡ 2006
AWプラチナコレクション シラー 2008
JAPANESE STYLE WINE甲州 2007
アリカント 2007
ASSEMBLAGE Type R ロゼ 2008
料理
軍鶏を中心とした地鶏と有機野菜の料理コース
お申し込みはmakersdinner.comのウェブサイトから→
人気ワインコミック「神の雫」に登場し、一躍人気を得た Ｃｈ．モンペラの生産者 デスパーニュ家の若き当主ティボー・デスパーニュ氏の秘蔵っ子ワイン、「Ｃｈ．リオン・ボーリュー」グランヴァン・シリーズの、日本初登場のお披露目をするにあたり、高品質なメルロ種を主体にした生産者として共通の視点を持つグレイスワインと共に、『土の匂いと手の温もり』に溢れる 日仏生産者の饗宴を開催致します。
デスパーニュ氏の日本滞在中のメーカーズ・ディナーは、当会のみですので、是非この機会をお見逃しなく！
デスパーニュ家とグレイスワインワインは、共に産地の風景、風土、伝統、歴史を重んじながらも、品質向上への探究心と工夫に邁進する姿勢、またメディアを賑わす活躍により名声が上がっても農業従事者としての素朴で真摯な立ち振る舞いには相通ずるものがあります。
今回、両者との親交も長く、日仏ワインに精通した丸山社長のご協力を得て、オザミ５９の金子シェフ自慢のお料理と共に、両者のワインを味わい、デスパーニュ氏、丸山社長、オーナー三澤との対談や、気軽な雰囲気の中で直接対話する時間もお楽しみください。
●日 時： ２００９年３月２日（月）
受付：１８時３０分～ 開宴：１９時～
●会 場： オザミ５９ サンカントヌフ
豊島区東池袋３－１－１ サンシャイン６０ ５９階
TEL:０３－５９６０－４１２０
●会 費： １３０００円(税込) コース料理、下記ワイン
●定 員： ５０名
（先着申込み順、定員になり次第締め切りさせて頂きます）
■ デスパーニュ出品アイテム（予定）
リオン・ボーリュー・レゼルヴ ０７ ブラン
リオン・ボーリュー・グランヴァン ０６ ブラン（日本初登場）
リオン・ボーリュー・グランヴァン ０６ ルージュ（日本初登場）
モンペラ ９８ ルージュ （ファースト・ヴィンテージ）
ジロラート ０５ ルージュ
■ グレイスワイン出品アイテム（予定）
グレイス・スパークリング （非売品）
グレイス甲州 菱山畑 ０７
シャルドネ ０７
キュヴェ三澤 ０６ ルージュ
詳細はグレイスワインのウェブサイトへ→
ハイランドリゾート ホテル＆スパ にて 「ルバイヤートを楽しむ夕べ」開催。
河口湖のハイランドリゾート ホテル＆スパの日本料理「こころぎ」にて、
小嶋料理長の作り出す日本料理の真髄、会席料理とルバイヤートワインを楽
しんでいただく会が催されます。当日は弊社、社長の大村春夫がワインのお
話しをたっぷりとさせていただく予定です。
予約制、人数限定ですので、是非お早めにご予約ください。
２００９年２月８日（日）
１８：００開始
お問合せ、ご予約は下記電話まで
（０５５５）２２－１０００（ハイランドリゾート）
下記、ホテルホームページにて詳細をご確認ください。
http://www.highlandresort.co.jp/restaurant/kokorogi/special.php#061031153026
日┃本┃ワ┃イ┃ン┃フ┃ェ┃ス┃タ┃
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2月14日（土） 開催決定！！
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【造り手セミナー＆店頭試飲会 同時開催！】
1. 造り手セミナー ※事前予約制
～高畠ワイナリー 栽培醸造責任者 畑貴嘉さんをお招きして～
2. 店頭試飲会 ※ご予約不要
～全国から選りすぐったワインを無料・有料にてお試し頂けます～
┏━━━━━━━━━━━━━━
┃造り手セミナー ※事前予約制
┗━━━━━━━━━━━━━━
～高畠ワイナリー 栽培醸造責任者 畑貴嘉さんをお招きして～
＞＞ 普段は飲めない貴重なワインが登場予定！ ＜＜
山形県にある「高畠ワイナリー」ワインメーカー
畑 貴嘉（はた たかよし）さんをお招きします。
その爽やかな笑顔にファンも多いという注目の若き栽培醸造家にお越し頂き、
ワイナリーにまつわる様々なお話を聞かせて頂きます。
貴重な東京でのセミナーです。どうぞお見逃しなく。
＜第1部＞
日程：2月14日（土）16:30～18:00
講師：高畠ワイナリー 栽培醸造責任者 畑 貴嘉さん
会費：3,500円（ワイン・軽食代含む） 定員：20名様
＜第2部＞
日程：2月14日（土）19:00～20:30
講師：高畠ワイナリー 栽培醸造責任者 畑 貴嘉さん
会費：3,500円（ワイン・軽食代含む） 定員：20名様
※事前予約、前払い制
※お支払い確認後正式なご予約とさせて頂きます
※定員になり次第締切となります
場所：スタンディングバープチコニシ
詳細は藤小西のウェブサイトへ→
肉や魚をはじめとする主要な食品は国産にこだわる傾向が強い日本人の食文化。ワインはどうだろうか。その様相とは裏腹、ワイン（イコール）外国産という先入観が多くの日本人の中にある。素通りされていた感の強い日本ワインだが、近年、目ざましい品質向上により、一目置かれる存在となってきた。
諸外国のワイン産地では、当然のことのように、自国のワインを自国の人間がこよなく愛し、自国のワインを誇りとしている。
「日本人が日本ワインを楽しむ文化形成へ」
日本ワインが注目されている今、期待面や展望面、これからの日本ワインのあるべき姿について、様々な切り口から語っていただきます。
□ 日 時 平成２１年２月２１日（土）午後1時15分～4時30分
□ 場 所 甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール
□ 参加費 １人１，０００円（当日徴収）
（電話での事前申込みを下記事務局までお願いいたします。）
□ 定 員 １５０名（定員になり次第締め切ります。）
開会セレモニー（午後1時15分～1時30分）
勝沼ワイン協会会長、甲州市長挨拶
第一部：「対談」（午後1時30分～3時15分）
テーマ 「なぜ今、日本ワインなのか」
講師：山本 博さん（弁護士）
辰巳琢郎さん（俳 優）
第二部：「消費者との交流会」（午後3時30分～４時30分）
日本固有の品種（甲州種、マスカット・ベーリーＡ種）のワインを家庭料理とともにお楽しみいただきます。
甲州市勝沼町内24のワイナリーより24名の醸造家が参加者の皆様に解説や説明を行い、対話を重視したサービスに努めていきます。
主 催：勝沼ワイン協会
協 賛：甲州市
後 援：読売新聞社甲府支局、毎日新聞社甲府支局、山梨日日新聞社、産経新聞社甲府支局、朝日新聞社甲府総局、ＮＨＫ甲府放送局、テレビ山梨、山梨放送、エフエム富士、エフエム甲府、（社）日本ソムリエ協会、甲州市商工会、フルーツ山梨農業協同組合、勝沼ワイナリーズクラブ
事務局：甲州市役所農林商工課（ワイン・商工担当）℡0553-44-1205（直）
問い合わせ先
農林商工課 ワイン・商工担当
ＴＥＬ ０５５３－４４－１２０５
今、甲州種ワインを欧米諸国へ輸出する動き。そして、酒類の業界誌や専門誌、一般誌までもが、甲州種ワインを焦点とした記事をその紙面に取り上げるようになりました。表面的にみれば、甲州種ワインは脚光を浴びていると言っていいでしょう。しかし、肝心な原料ブドウの栽培実態はどうでしょうか。その様相とは裏腹に将来に向けて大きな不安を残す格好となっています。
甲州種ワインを国際的なワインとして位置付けていくには、原料ブドウ栽培の拡がりとブドウ栽培農家とワイナリーとの関係を今以上に強固たるものにしていくことが必須です。
今回の愉しむ会では、ワイン醸造の視点外からその方向性を探っていき、甲州種ブドウの存在価値を再認識していただく意味から開催致します。
□ 日 時：平成２１年２月２８日（土）午後１時１５分～４時３０分
□ 場 所：甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール
□ 定 員：１００名
□ 参加費：無料
（参加費は、無料となりますが、電話での事前申込みを下記事務局までお願い致します。）
開会セレモニー（午後１時１５分～１時３０分）
勝沼ワイン協会会長、甲州市長挨拶
第一部：「基調講演」（午後１時３０分～２時３０分）
テーマ「酒類市場における甲州種ワイン」
講 師 佐藤 吉司氏（（株）醸造産業新聞社（酒販ニュース）記者）
第二部 パネルディスカッション（午後２時４５分～４時３０分）
テーマ「１０年後の甲州種ブドウの姿とは」
～産地の行く末～
コーディネーター 上野 昇氏（ﾒﾙｼｬﾝ（株）勝沼ﾜｲﾅﾘｰ ﾜｲﾝ資料館館長）
前山梨県ワイン酒造組合会長
パネラー 神田 敏夫氏（フルーツ山梨農業協同組合勝沼支所次長）
三森 清氏（ブドウ栽培農家：市勝沼町菱山地区）
川端 隆氏（（株）醸造産業新聞社（酒販ニュース）記者）
笹本 貴之氏（ワインツーリズム山梨 代表）
主 催：勝沼ワイン協会、塩山ワインクラブ
協 賛：甲州市
後 援：（社）日本ソムリエ協会、フルーツ山梨農業協同組合
事務局：甲州市役所農林商工課（ワイン・商工担当）℡0553-44-1205（直）
問い合わせ先
農林商工課 ワイン・商工担当
ＴＥＬ ０５５３－４４－１２０５
地元の人に好まれ飲用されることの重要性。今、このことを忘れかけているように感じます。
ワインがグローバル化する時代であるからこそ、地場の人間が親しむ文化を創り上げていかなくてはなりません。ワインは、国際商品であるが、全体の中の位置付けが肝心であります。
今回の愉しむ会（市内対象）では、ワインとの接点づくり、家庭や外食での楽しみ方などを焦点に女性の視点・感性から語り合っていただき、身近な存在である甲州種ワインについて理解を深めていただきます。
□ 日 時 平成２１年１月２４日（土）午後２時～４時４５分
□ 場 所 甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール
□ 定 員 ７０名（定員になり次第締め切ります。）
□ 参加費 １人１，０００円（当日徴収）
（電話での事前申込みを下記事務局までお願い致します。）
この催しは、甲州市民を対象に、ワインとの接点づくりに努めるものとして開催致しますが、市外の方でも参加可能ですので、奮ってご参加下さい。
開会セレモニー（午後2時～2時15分）
勝沼ワイン協会会長、甲州市長挨拶。
第一部：「女性対談」（午後２時１５分～３時３０分）
テーマ 「ワイン文化の醸成は地場飲用から始まる」
～ワインが果たす役割～
講 師 工藤 結花さん（日本料理「銀座 小十」：ソムリエ）
土屋由香里さん（機山洋酒工業（株）：醸造家）
鷹野ひろ子さん（勝沼醸造（株）製造部品質管理課：醸造家）
第二部 試食・試飲会（午後３時４５分～４時４５分）
「甲州種ワインに合う郷土料理を・・・」
ワインツーリズム山梨が中心となって開いた「料理コンテスト・山梨礼賛」において、特に合うと証された県産食材を使った郷土料理と甲州種ワインを、前出講師の解説紹介により、実際に試食・試飲し、食とワインの空間を楽しんでいきます。
主 催 勝沼ワイン協会、塩山ワインクラブ
協 賛 甲州市
後 援 （社）日本ソムリエ協会、フルーツ山梨農業協同組合
事務局 甲州市役所農林商工課（ワイン・商工担当）℡0553-44-1205（直）
問い合わせ先
農林商工課 ワイン・商工担当
ＴＥＬ ０５５３－４４－１２０５
神戸ワインの味を多くの人に知ってもらおうと、ＪＲ三ノ宮駅構内にある三宮ターミナルホテルは１２月１日、２日の両日、ワイン・セミナー「神戸ワインを楽しむ会」を同ホテルで開く。
神戸ワインを製造する神戸みのり公社では、スタッフが難関のワイン醸造士のフランス国家資格「エノログ」を取得。同スタッフが醸造した新酒「みのり」を今秋発売した。赤、白ワインともに好評で、国内外から関心が集まっているという。
「神戸ワインを楽しむ会」の詳細は、以下の通り。
【日 時】
１２月１日（月）、２日（火）
【会 場】
三宮ターミナルホテル ４階ラウンジ
（神戸市中央区雲井通８丁目１－２）
【内 容】
▽ワイン・セミナー（１８時～１９時）
１）「ワインの世界へのご案内」
講師：中山勉氏（元明治屋常務）
２）「ワイン用ブドウの栽培について」
講師：末松勢二氏（財団法人神戸みのり公社）
３）「神戸ワインの醸造について」
講師：渡辺佳津子氏（財団法人神戸みのり公社）
ワイン醸造士のフランス国家資格「エノログ」取得
４）テイスティング
神戸ワイン新酒「みのり」、蔵内熟成ワインのテイスティング
▽パーティー（１９時～２０時）
ワインと料理をブッフェスタイルで用意、講師との会話も楽しめる
【参加費】５０００円
【定 員】いずれも４０人まで
【問い合わせ】０７８－２９１－０００１
「魅惑の日本ワインとの邂逅」
スペシャル・テイスティング・イベントのご案内
世界有数の高級ホテル、ザ・ペニンシュラ東京で4日間に渡って開催される、食とワインの祭典「シルク・キュリネール」。世界各地のシェフやワインメーカーが集結するこのかつてない食のビッグイベントの一つに、日本を代表する各地のワイナリー20社の精鋭 ワインが勢ぞろいする試飲会「魅惑の日本ワインとの邂逅」（後援：日本ワインを愛する会）が開催されます。どうかこの機会に、世界に誇る日本の素晴らしいワインの数々をご堪能ください。
また、当日は試飲会場にて15時より、ワイングラスメーカーとして世界的に名高いオーストリアのリーデル社の社長、ゲオルグ・リーデル氏によるグラステイスティングも開催されます。ゲオルグ・リーデル氏はリーデル家の10代目。世界中のワイン愛好家たちと共に上質なグラスを開発しつづけてきたことで知られています。ゲオルグ・リーデル氏による日本ワインを使用したグラステイスティングは、今回が世界で初めてとなります。この極めて貴重な機会をぜひご体験くださいませ。試飲会に御来場の方は、無料でこのリーデルセミナーに御参加いただけます。
名称 「シルク・キュリネール： 魅惑の日本ワインとの邂逅」
主催 ザ･ペニンシュラ東京
日時 2008年11月22（土） 14時～17時
（リーデルセミナー：15時～17時 定員70名、予約制）
会場 ザ・ペニンシュラ東京 5階 マジェスティックルーム
東京都千代田区有楽町1－8－1 電話03-6270-2888（ホテル代表）
会費 3,000円
参加ワイナリー 20社（裏面参照）、試飲ワイン60種類を予定
お問合せ、お申込み ザ・ペニンシュラ東京 料飲部 電話 03-6270-2691（9:00～17:00）
参加ワイナリー
北海道ワイン(株)／ (株)エーデルワイン／ 高畠ワイン(株)／ ココ・ファーム・ワイナリー／ (株)ルミエール／ サッポロワイン(株)勝沼ワイナリー／ サントネージュワイン／ サントリー 登美の丘ワイナリー・塩尻ワイナリー／ (株)ダイヤモンド酒造／ 丸藤葡萄酒工業(株)／ マンズワイン(株)／ メルシャン(株)／ 勝沼醸造(株)／ 中央葡萄酒(株)／ 小布施ワイナリー／ (株)井筒ワイン／ (株)岩の原葡萄園／ 株式会社志太 中伊豆ワイナリー "シャトーTS"／ (有)由布院ワイナリー／ (有)都農ワイン
山梨県産ワイン展示試飲会のお申込みは、
下記より、申込用紙(1.6MB)をダウンロード後、印刷していただき、
必要事項をご記入の上ファクシミリにてお申し込みください。
http://www.wine.or.jp/Topics/2008/tsaform.pdf
申込締切 平成20年11月20日(木)まで
定員になり次第締め切らせていただきます。定員にもれた方には連絡します。
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山梨県産ワイン・展示試飲会 参加費無料
[横浜会場]
日時: 11月26日(水)１3:30～17:00
会場: 横浜ロイヤルパークホテル（みなとみらいランドマークタワー）
募集人員: 200名
[東京会場]
日時: 12月3日(水)１3:30～17:00
会場: ハイアットリージェンシー東京
募集人員: 350名
[対象] 酒類販売業者,ソムリエ,料飲関係者,ワイン愛好家
[内容] 県内ワイナリー22社による山梨県産ぶどう１００％を原料としたワイン
を出品。各ワイナリー毎にブースを設けて丁寧にご説明します。
[主催] 山梨県ワイン酒造協同組合
[後援] 山梨県,山梨県ワイン酒造組合,(社)日本ソムリエ協会,(社)全日
本司厨士協会関東綜合地方本部
リゾーナーレが送る「秋のイベント」
≪こだわり秋の味覚と造り手たちのワインセミナー≫
大好評だった昨年・今年の植樹祭、生産者を招いてのセミナーに引き続き、
勝沼醸造の平山氏とルミエールの小山田氏を招いて
「造り手たちのワインセミナー」をワイン愛好家の皆様向けに開催いたします
。
特別にご用意した、瓶詰めしていない発酵が終わったばかりのワインと
2007年産の比較試飲や、造り手のこだわりが分かる
楽しいトークセッションが楽しめます。
1日限定の、スペシャルイベントで秋の美食とワインをご堪能ください。
【開催日】 2008年11月30日(日)
16：30～
【定 員】 成人の方60名
※セミナーのみの参加（30名様／お一人様3,000円）
【参加費用＋ご宿泊】一泊二食 30,000円～
【締 切】 2008年11月23日(木)
【予約受付】TEL:0551-36-5111
※セミナーのみご参加の方は、0551-36-5201まで
【詳細は】 http://www.risonare.com/topics/index_wine.html
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○● 2008 Nouveau Fair ●○ ○● 2008 Nouveau Fair ●○
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【開 催 日】 11月3日(月)・8・15・22・29日(土)
【開催時間・コース料金】
昼 １部 = 11：30～13：30／￥5,500
昼 ２部 = 14：00～16：00／￥3,000
夜 ３部 = 18：00～20：00／￥7,000
【会場・お問合せ】
レストラン「風」
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171
TＥＬ：0553-44-3325
levent@eps1.comlink.ne.jp
★詳細ご予約はこちらから↓
http://www.katsunuma-winery.com/kaze/2008nouveau.htm
