--------------------------------------------------------
[4]「中華とワインのマリアージュ」開催！
　　　　　　8/2（土）（神奈川・横浜　重慶飯店　横浜中華街別館）
--------------------------------------------------------
北京オリンピックまであと22日！そんな中、身近に中国を感じられるといえば、中華料理！今回は横浜中華街のシンボル・関帝廟に隣接し、最大級の広さを誇る「重慶飯店　横浜中華街別館」にて「中華料理」と「シャトー・メルシャン」とのコラボレーションディナーを開催！題して「中華とワインのマリアージュ」。

メルシャン勝沼ワイナリーからはチーフ・ワインメーカーの味村興成がゲストとして参加します。

中華料理とワイン？なかなか想像がつきにくいかも知れませんが、当ディナーの開催に先立ち、重慶飯店の料理人をはじめとしたスタッフと、メルシャンのシニアワインアドバイザーらにより、当日提供するワインと料理との相性を事前チェック、参加いただくお客様にご満足いただけるマリアージュになることを確認しました。意外な組み合わせも？是非、この機会に「中華料理」と「ワイン」のマリアージュをご堪能ください。

お客様のご予約を心よりお待ちしております。

■開催日時　：　2008年8月2日（土）　18:30～（18:00より受付開始）
■開催場所　：　重慶飯店　横浜中華街別館
　　　　　　　　　http://www.jukeihanten.com/tenpo/03bekkan.html
　　　　　　　　　↑重慶飯店　横浜中華街別館のサイトに移動します↑
■会　費　　　：　8,000円　※お料理、ワイン代（消費税、サービス料込み）
■募集人数　：　50名（先着順）　※要予約　　　　　　
■ご予約・お問い合わせ　：　TEL　045-641-8386

＊　定員になり次第の締め切りとさせていただきます。
＊　飲酒運転は、法律で禁止されています。

☆☆お料理のメニュー☆☆
・豚肉のニンニク辛子ソース
・ゴーヤと牛肉の四川風炒め
・海老とタコの大蒜炒め
・最強の老酒鍋
・ニラ入りそば
・デザート

★★ワインメニュー★★
◇アペリティフ・・・穂坂のあわ　2007（ロゼスパークリングワイン）
◇白ワイン・・・シャトー・メルシャン　甲州グリ・ド・グリ　2007
◇赤ワイン・・・シャトー・メルシャン　長野メルロー　2006