地元の人に好まれ飲用されることの重要性。今、このことを忘れかけているように感じます。
ワインがグローバル化する時代であるからこそ、地場の人間が親しむ文化を創り上げていかなくてはなりません。ワインは、国際商品であるが、全体の中の位置付けが肝心であります。
今回の愉しむ会（市内対象）では、ワインとの接点づくり、家庭や外食での楽しみ方などを焦点に女性の視点・感性から語り合っていただき、身近な存在である甲州種ワインについて理解を深めていただきます。

□　日　時　平成２１年１月２４日（土）午後２時～４時４５分
□　場　所　甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール
□　定　員　７０名（定員になり次第締め切ります。）
□　参加費　１人１，０００円（当日徴収）
（電話での事前申込みを下記事務局までお願い致します。）
この催しは、甲州市民を対象に、ワインとの接点づくりに努めるものとして開催致しますが、市外の方でも参加可能ですので、奮ってご参加下さい。

開会セレモニー（午後2時～2時15分）
勝沼ワイン協会会長、甲州市長挨拶。

第一部：「女性対談」（午後２時１５分～３時３０分）
テーマ　「ワイン文化の醸成は地場飲用から始まる」
～ワインが果たす役割～
講　師　工藤　結花さん（日本料理「銀座 小十」：ソムリエ）
土屋由香里さん（機山洋酒工業（株）：醸造家）
鷹野ひろ子さん（勝沼醸造（株）製造部品質管理課：醸造家）

第二部　試食・試飲会（午後３時４５分～４時４５分）
「甲州種ワインに合う郷土料理を・・・」
ワインツーリズム山梨が中心となって開いた「料理コンテスト・山梨礼賛」において、特に合うと証された県産食材を使った郷土料理と甲州種ワインを、前出講師の解説紹介により、実際に試食・試飲し、食とワインの空間を楽しんでいきます。

主　催　　勝沼ワイン協会、塩山ワインクラブ
協　賛　　甲州市
後　援　（社）日本ソムリエ協会、フルーツ山梨農業協同組合
事務局　　甲州市役所農林商工課（ワイン・商工担当）℡0553-44-1205（直）

問い合わせ先
農林商工課　ワイン・商工担当
ＴＥＬ　０５５３－４４－１２０５