ちょっと前ですが福島で新年会がありました。ワイン何持っていこうかな~と福島市内のワイン屋さんを徘徊していたところ、なななんとココファームのミスターブラウンが山盛り安売りになってるじゃありませんか~!ということでこれを購入し持参することに。
ココファームのミスターブラウンといえば、甲州で醸し仕込みをやってみたという試験的な商品。これを元に甲州F.O.S.がつくられたとか。グラスに注ぐとほうじ茶のごとく茶色。味はとことんまで醸したぜ!というくらい、にがシブ~。今までの常識を覆す仕込み。これはもはや白ワインではない。でも不思議となんだかクセになってくる。お料理と共にではなく、単体としてちびちびやりだすととまらなくなるような、なんともいえない魅力が潜んでいます。


特に国産ワイン会だったわけではないのですが、自然とこの日集まったのは日本のワイン。シャトー酒折の2007甲州にごりは季節限定のおいしさ。もろみ系のワインかなりマイブームです。そしてココファームの農民ロッソはリーズナブルかつエレガントでドライなおいしさ。高畠ワイナリーの嘉Yoshiスパークリングワインオレンジマスカットは国産かと思ったらオーストラリアの葡萄でしたー。