上山温泉のタケダワイナリーを訪問。山形といえばの蔵王スターワインを造るワイナリー。創業大正９年。歴史のある、山形を代表するワイナリーの一つです。

蔵王スター（1071円）はあまりにも有名なため「甘いお土産ワインかな？」と思っていましたが、しっかりドライに造られています。赤はマスカットベリーＡ１００％、白はデラウエア５０％と、なんとマスカットベリーＡ５０％。どちらもコストパフォーマンスのよいデイリーワインです。

ベリーＡの白ワインは初めて飲みましたがこれがイケル！赤のベリーＡは産地によって特徴が千差万別に化ける実に面白い品種なのですが、白としても面白い。う～ん、ベリーＡ。知れば知るほど奥が深い。

さらに2005アッサンブラージュ白(1848円）はシャルドネ55%とベリーＡ４５％の白！しかも樽熟成。こんなブレンド初めてですよ～。ベリーＡがまろやかさを加え、それにオークの風味が重なってなんともいえないワイン。上品な天ぷらなどに合いそうです。面白い！

ワイナリーの道を挟んだ向かいの斜面には一面の葡萄畑。田んぼ越しの葡萄。日本ならではのシュールな風景。かなりの急斜面で作業が大変そうです。

今回は休日だったので社長の典子さんはいらっしゃらなかったのですが、次回は畑でお話したいな。また来よう！